Forma BWB Especial Para Chocolate Joystick
Com 3 formas consegue fazer 6 unidades por vez
- Código: 9661
- Curiosidades:
- Cavidades: 2
- Medidas: Comp.: 100,5 x Larg.: 65 x Alt.: 22
- Peso casca: 28
- Peso médio: 75
- Modelo: Especial (3 Partes)
- Forma especial com silicone (3 partes), ideal para produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Possui uma “marquinha” indicando a quantidade necessária de chocolate, levando para geladeira uma única vez. Ela proporciona uma casca uniforme e um acabamento perfeito sempre com o mesmo peso. Abaixo mais informações do produto
Idade: Adulto
Formato :unidade
Unidades por kit: 1
Material: Silicone e plástico
Cor: Incolor
Uso recomendado: Chocolate
Gênero: Unissex
Ocasiões: Eventos, Festas, Páscoa
Forma: Controle Gamer
Preparando o chocolate: Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Depois de derretido e feito o choque térmico (temperado), o chocolate estará pronto para ser moldado.
- Modelando: Na forma externa preencha com o chocolate é a marca indicada, bata o fundo da forma na mesa para retirar o ar. Depois coloque as duas formas encaixadas pressionando-as até o chocolate preencher totalmente cada cavidade.
- Levando para gelar: Vire o conjunto de formas conforme o desenho e leve para gelar, até destacar a forma externa.
- Retirando da forma: Retire a forma interna e depois com cuidado retire a forma flexível